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28. September 2009
Gebratene Maultaschen mit Lauch und Zwiebeln
Zutaten:
Eine mittelgrosse Zwiebel
Eine Stange Lauch
250 g Maultaschen mit Füllung nach Geschmack
2 El Öl
1 TL Instant Brühe
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Die Zwiebeln und den Lauch in Scheiben schneiden und zu Ringen zerteilen.
Dann die Zwiebeln im erhitzten Öl leicht anbraten und die Instant Brühe zufügen. Als nächstes die Maultaschen dazugeben und goldbraun braten. Nach Belieben mit ein wenig Salz und Pfeffer nachwürzen.
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